Svátek je pivo, které připravujeme jako za starých časů – kroužkováním.
Letos je nově dochmelovaný čerstvým žateckým chmelem z našich chmelnic z letošní sklizně.
Hotové pivo znovu zakvasíme rozkvašenými kroužky a následně plníme do ležáckých tanků s čerstvým chmelem z letošní sklizně, kde znovu dokváší a získává svěží chmelovou vůni.